Stella di Natale

Concludete il pranzo di Natale con la torta Stella di Natale...maestosa nella forma, soffice al tatto e delicata nel gusto. Una vera prelibatezza! 

Ingredienti

4 uova

300 g di zucchero

450 g di farina

150 ml di olio di semi

150 ml di latte

2 bustina di lievito

                                                    Preparazione

In una ciotola versate le uova, lo zucchero e frullate fino ad ottenere una crema soffice e spumosa. Aggiungete, lentamente e continuando a frullare, l'olio, il latte, e infine la farina setacciata e il lievito. Continuate a frullare fino a che tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati tra loro. Versate l'impasto in uno stampo e infornate in forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti.

Sfornate, aspettate che di intiepidisca e togliete la torta dallo stampo.

Consigli

Accompagnatela con la crema pasticcera.

                                                         Buon appetito!!