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22/10/2015

Ciambella senza buco

Eccoci di nuovo qua...stasera vi farò morire dal ridere..perché?!? Vi presento la ciambella senza buco!!! Che dire...non tutte le ciambelle riescono con il buco!!

Ciambella senza buco

Ingredienti 
200 gr di farina 
130 gr di zucchero 
70/80 ml di latte (preferibilmente intero) 
90 gr burro fuso 
2 uova 
1 bustina di lievito per dolci bustina 
1 bustina di vanillina 
Gocce di cioccolato q.b.


Preparazione
In una ciotola versate la farina, le uova e, mescolando con una frusta e poco per volta, versate il latte. A parte fate sciogliere lo zucchero nel burro fuso. Unire i due composti e amalgamate fino ad ottenere un impasto morbido. Aggiungete la vanillina, il lievito, le gocce di cioccolato e mescolare velocemente. Distribuire in una tortiera (con il buco..) imburrata ed infarinata. Cuocere per 40 minuti in  forno caldo a 180°.

Consigli
Se non avete le gocce di cioccolate tagliuzzate una barretta di cioccolato fondente!

Buon appetito!!


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