Crostini salsiccia e stracchino

I crostini salsiccia e stracchino sono un antipasto gustoso e semplice da realizzare preparate!! Ecco la ricetta.

Ingredienti per 6 persone

1 Baguette

3 salsicce

250 g di stracchino

Sale q.b.

                                 Preparazione

In una ciotola mettete lo stracchino, le salsicce (private del budello), un pizzico di sale e, aiutandovi con una forchetta, iniziate a lavorarli fino ad ottenere un composto morbido. 

Prendete la baguette (va bene qualunque altro tipo di pane) e tagliatela a fettine. Su ogni fettina "spalmate" un cucchiaino abbondante di salsiccia e stracchino, disponete le fettine su una teglia e infornate, in forno preriscaldato, a 180° per circa 10 minuti, il pane deve diventare croccante. 

Impiattate e servite caldi!

Buon appetito!!