Torta cioccolato e noci

Ecco un dolce con frutta di stagione e da far leccare i baffi. Ottimo per la colazione, come dessert e come merenda.

                  Ingredienti

             100 gr di farina 00

100 gr di zucchero

100 gr di burro

100 gr di cioccolato fondente

100 gr di gherigli di noci

                   8 gr di lievito

                        3 uova

                       Latte q.b.

Preparazione

In un pentolino fate sciogliere, a fuoco bassissimo, il cioccolato fondente e il burro aggiungendo un goccio di latte. Nel frattempo in una ciotola frullate le uova insieme allo zucchero. Aggiungete alle uova la farina e il lievito setacciati. Unite all'impasto il cioccolato e le noci tritate grossolanamente. Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e infornate a 180° per 25 minuti.

                              Consigli

Una volta sfornato completate la vostra torta con delle noci e dello zucchero a velo.