Se siete alla ricerca di un'idea per un aperitivo o antipasto veloce allora dovete provare la ricetta del rotolo di pizza farcito con wurstel, provola e, l'ingrediente che fa la differenza, la 'nduja!!
Ingredienti
1 confezione di base per pizza
1 wurstel grande
80 g di provola
'nduja q.b.
'nduja q.b.
Preparazione
Srotolate la pizza e farciTe con la nduja, il wurstel tagliato a fettine sottili e le fette di provola. Ora con molta delicatezza arrotolare la pizza e spennellate la superficie con l'uovo sbattuto. Fate cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15/20 minuti (la superficie deve diventare dorata e croccante). Sfornate, tagliate a fette e servite.
Buon appetito!!
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