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06/10/2015

Sugo saporito con pomodori freschi

Devi preparare il pranzo ma non sai come condire la pasta? prova questo sugo...neanche il tempo di far bollire l'acqua e il tuo sugo sarà pronto!

Sugo con pomodori freschi

Ingredienti 
Pomodori  freschi  
Basilico
Cipolla 
Origano
Sale 
Peperoncino a piacere 
Olio e.v.o.

                                                          Preparazione
Sugo con pomodori freschiTagliate grossolanamente i pomodori e metteteli in una padella con la cipolla, l'origano, basilico, un goccio d'olio d'oliva e, se vi piace il piccante, un peperoncino. Coprire e  fate cuocere a fiamma bassa fino a cottura ultimata. Pronto in 10 minuti!
Come avrete notato non c'è nessun soffritto, quindi il sugo è molto genuino...


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