▼

Cerca nel blog
01/04/2018

Pasta al forno con salsiccia e scamorza

›
Un primo piatto gustoso e molto saporito, ideale per i pranzi di famiglia ma anche per un pic-nic!!! Ingredienti per 4/6 persone 500 g...
31/03/2018

Involtini di prosciutto crudo e mozzarella

›
Se cercate un'idea sfiziosa per servire l'antipasto allora eccola...è il classico antipasto ma rivisitato! Ingredienti 2 mozz...

Cosciotto d'agnello al forno con patate

›
Il cosciotto di agnello al forno con patate è un secondo piatto facile da preparare. Tradizionalmente viene servito la domenica di Pasqua....

Crostata con crema bicolore

›
Ingredienti per la frolla (per teglia da 24/26 cm) 300 g di farina 00 120 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 tuor...

Crema pasticcera con due uova

›
Ecco una variante più leggera della classica crema pasticcera...che generalmente prevede dalle 4 alle 8 uova. Ingredienti 500 ml di...

Muffin al Cioccolato

›
Oggi vi propongo la ricetta dei Muffin al cioccolato, facilissimi e velocissmi da preparare...basteranno solo 5 minuti!!! Non vi servirà l...

Arista con Jus alle verdure

›
Un classico secondo piatto un po rivisitato...la cottura in pentola lo renderà tenerissimo e la salsa Jus alle verdure ne esalterà il sapo...
19/03/2018

Frittelle di San Giuseppe

›
Ingredienti 2 uova  70 gr di burro  100 gr zucchero  250 gr di farina 5 gr di lievito  1 pizzico di sale  Zucchero semol...

Tortelli di San Giuseppe

›
Ingredienti 150 g Farina 00 200 ml di Acqua 40 g Burro 4 Uova 1 pizzico Sale 40 g Zucchero semolato Olio di semi q.b. q.b...
07/02/2018

Chiacchiere al cioccolato

›
Ingredienti  200 g di farina 2 uova 25 g di burro (o strutto) 2 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di li...
31/12/2017

Lenticchie saporite

›
Le lenticchie sono un legume ricco di principi nutritivi. Insaporite diventano un piatto gustosissimo che potrete servire come contorno a ...
1 commento:

Cotechino in crosta di pane

›
Il cotechino in crosta di pane è un'idea originale e sfiziosa da presentare durante il cenone di San Silvestro ovviamente accompagnato...

Torta all'arancia

›
Ingredienti per una teglia di 26 cm 250 gr di farina 00 3 uova 150 gr di zucchero 75 gr di burro Succo di 2 arance 1 bustina d...
30/12/2017

Zucca in agrodolce

›
Ingredienti per 4 persone 500gr di zucca 6 cucchiai di aceto di vino bianco 4 cucchiai di zucchero 1 spicchio d'aglio 1 ciuf...

Gnocchi ai funghi porcini e speck

›
Ingredienti per 4 persone 400/500g di gnocchi di patate 200g di funghi porcini 150g di speck tagliato in una fetta unica 1/2 bic...

Strudel con mele e crema - Semplice e veloce

›
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele 1 cucchiaio di zucchero 20 gr di burro 1/2 limone Pinoli o noci q.b. (facoltativo) ...
29/12/2017

Girelle di pasta sfoglia con zucchine e melanzane

›
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100g di provola 1 zucchina 1 melanzana Sale q.b. Olio q.b. Preparaz...
24/12/2017

Tonnarelli allo scoglio

›
I Tonnarelli allo scoglio sono un primo piatto di mare che piace a tutti! Semplice e veloce da preparare. Ottimo primo piatto da servire i...
23/12/2017

Biscottini di Natale alle mandorle

›
Ingredienti 300 g Farina 00 120 g  di Farina di mandorle 120 g di Zucchero 120 g  di Burro 1 uovo + 1 tuorli 1 pizzico di s...

Polpette di calamari e moscardini

›
Ingredienti 500 g di calamari e moscardini 100 g di mollica di pane 1 uova 80 g di parmigiano reggiano Prezzemolo (qualche ciuffo)...